La tercera entrega  del título de Starbreeze Studios (creadores de Chronicles of Riddick: Escape from Butcher Bay, The Darkness o Brothers: A Tale of Two Sons) saldrá a la venta en 2023 gracias a un acuerdo comercial con la editora alemana Koch Media. Gracias al acuerdo se invertirán unos 60 millones de dólares en su desarrollo y publicación.
El CEO de Starbreeze Tobias Sjögren ha comentado que la asociación entre las dos compañias asegurará la estabilidad de la producción así como su publicación y marketing; «Ahora tenemos una base sólida para el lanzamiento de Payday 3 y nos permitirá su desarrollo durante todo el ciclo de vida del producto». Va a ser un juego como servicio, por lo que seguirán lanzando contenido durante mucho tiempo tras la salida del título.
Klemens Kundratitz CEO de Kock Media ha declarado «damos la bienvenida a Starbreeze como socio, Payday 3 será un juego fantástico, con su innovación jugable y su multijugador, hará las delicias de los fans y llevará a la saga a nuevas cotas de calidad». Es posible que gracias a la inyección económica se acaben los problemas financieros del estudio, puesto que en 2019 estuvieron muy cerca de la bancarrota. También hay que tener en cuenta que es su saga más importante por el momento, dado que el 95% de los ingresos de la desarrolladora fueron gracias a Payday 2. En 2020 supimos que el juego comenzaba su desarrollo utilizando el Motor Unreal Engine. Saldrá presumiblemente en Consolas y P...